Am Berggarten 2, 31535 Neustadt-Otternhagen
+49 (0)5032 - 95 49 50 |
Jetzt buchen
Öffnungszeiten Küche
Mo-So: 11:30 - 14:00 Uhr & 17:30 - 21:30 Uhr
Öffnungszeiten Hotel/Restaurant
Mo-So:
10:00 Uhr - 22:00 Uhr
Anreise bis 21 Uhr
Zahlungsmöglichkeiten
EC-Karte, Bargeld, Kreditkarte
Speisekarte im Hotel Perl
Vorspeisen
Gebackener Schafskäse
mit Pesto und Rucola auf Tomatencarpaccio, Baguette
mit Pesto und Rucola auf Tomatencarpaccio, Baguette
14,80 €
Carpaccio
hauchdünn marinierte Rinderfiletscheiben, Salatbouquet, Kräutervinaigrette, Baguettte
hauchdünn marinierte Rinderfiletscheiben, Salatbouquet, Kräutervinaigrette, Baguettte
16,30 €
Hühnerkraftbrühe „Royal“
Spargel, Eierstich, Fleischklößchen
Spargel, Eierstich, Fleischklößchen
7,90 €
Kürbiscremesuppe
mit steirischem Kürbiskernöl
mit steirischem Kürbiskernöl
7,90 €
Steinpilzscremesuppe
mit Sahnehaube und Croûtons
mit Sahnehaube und Croûtons
7,90 €
Hauptgerichte
Grünkohl
mit Bregenwurst und kasseler, Salzkartoffeln
mit Bregenwurst und kasseler, Salzkartoffeln
21,50 €
1/2 Cherry Valley Ente
mit Apfelrotkohl, Kartoffelklöße, Orangensauce
mit Apfelrotkohl, Kartoffelklöße, Orangensauce
30,90 €
Schollenfilets in Eihülle
mit Kürbisragout und Salzkartoffeln
mit Kürbisragout und Salzkartoffeln
22,50 €
Ceasar Salad
Römersalat, Cherrytomaten, gebratene Hähnchenbrust, Croûtons, Parmesan, hausgemachtes Ceasar Dressing, Baguette
Römersalat, Cherrytomaten, gebratene Hähnchenbrust, Croûtons, Parmesan, hausgemachtes Ceasar Dressing, Baguette
17,60 €
Rinderfilet vom Black Angus
Cognac- Pfeffersauce, Prinzessbohnen, Bratkartoffeln
Cognac- Pfeffersauce, Prinzessbohnen, Bratkartoffeln
36,40 €
"Holzfällersteak"
Rumpsteak vom Grill, Kräuterbutter, Folienkartoffel mit Sauerrahm, gemischter Salatteller
Rumpsteak vom Grill, Kräuterbutter, Folienkartoffel mit Sauerrahm, gemischter Salatteller
30,10 €
Haustopf "Spezial"
3 kleine Steaks vom Schwein und Rind, Champignons, Gemüse, Bratkartoffeln
3 kleine Steaks vom Schwein und Rind, Champignons, Gemüse, Bratkartoffeln
24,50 €
Schweinefiletspitzen Madras
mit Ananas und Äpfeln in Curryrahm, Risi Pisi, Salatteller
mit Ananas und Äpfeln in Curryrahm, Risi Pisi, Salatteller
20,30 €
Schweinelendchen "Café de Paris“
mit der berühmten Sauce, verschiedene Gemüse, Kartoffelkroketten
mit der berühmten Sauce, verschiedene Gemüse, Kartoffelkroketten
24,50 €
Hirschkalbsbraten „Försterin“
in Wacholderrahm, Pfirsich mit Preiselbeeren, Pfifferlinge, Rotkohl, Kroketten
in Wacholderrahm, Pfirsich mit Preiselbeeren, Pfifferlinge, Rotkohl, Kroketten
26,50 €
Zanderfilet gebraten in Mandelhülle
zerlassene Butter, Petersilienkartoffeln, Eisbergsalat im Mandarinendressing
zerlassene Butter, Petersilienkartoffeln, Eisbergsalat im Mandarinendressing
24,90 €
„Berggartenschnitzel“
mit pikanter Champignonsauce, Pommes frites und Salaten
mit pikanter Champignonsauce, Pommes frites und Salaten
19,30 €
„Feinschmeckerschnitzel“
mit Champignons, Zwiebeln, Pommes frites und Salaten
mit Champignons, Zwiebeln, Pommes frites und Salaten
20,30 €
„Schnitzel Waidmannsart“
mit Rahmpfifferlingen , Pommes frites und Salaten
mit Rahmpfifferlingen , Pommes frites und Salaten
22,40 €
Cordon bleu nach Art des Hauses
gefüllt mit Schinken und Käse, französische Erbsen, Bratkartoffeln
gefüllt mit Schinken und Käse, französische Erbsen, Bratkartoffeln
23,70 €
An Sonntagen und Feiertagen gilt eine reduzierte Auswahlkarte.
Vegetarisch
Kürbisragout
Linguine und Sesam-Sellerieschnitzel
Linguine und Sesam-Sellerieschnitzel
17,50 €
15,50 €
Kleinigkeiten und Salate
Salatteller „Viktoria“
knackige Salate mit gebratenen Putenbruststreifen,French Dressing, Baguette
knackige Salate mit gebratenen Putenbruststreifen,French Dressing, Baguette
15,20 €
Currywurst mit Pommes frites
9,60 €
Hausgemachtes Sauerfleisch
Remouladensauce, Bratkartoffeln
Remouladensauce, Bratkartoffeln
15,20 €
Matjesfilet nach Hausfrauen Art
mit Bratkartoffeln
mit Bratkartoffeln
15,20 €
An Sonntagen und Feiertagen gilt eine reduzierte Auswahlkarte..
Für unsere kleinen Gäste
Kleines Schnitzel
mit Pommes frites und Gemüse
mit Pommes frites und Gemüse
11,40 €
„Mini – Berggarten“
13,80 €
„Mini – Feinschmecker“
14,50 €
„Mini – Waidmann“
16,00 €
Chicken Nuggets mit Pommes frites
Ketchup
Ketchup
8,60 €
Kartoffelpuffer mit Apfelmus
7,50 €
An Sonntagen und Feiertagen gilt eine reduzierte Auswahlkarte.
Unsere nächsten Termine zum Lunch oder Mediterranen Abend Buffet finden Sie hier.
