• Hotel Perl
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Am Berggarten 2, 31535 Neustadt-Otternhagen
+49 (0)5032 - 95 49 50 | Jetzt buchen

Öffnungszeiten Küche

Mo-So:
11:30 Uhr - 14:00 & 17:30 - 21:30 Uhr

Öffnungszeiten Hotel/Restaurant

Mo-So: 10:00 Uhr - 22:00 Uhr
Anreise bis 21 Uhr

Zahlungsmöglichkeiten
EC-Karte, Bargeld, Kreditkarte

Speisekarte im Hotel Perl

Vorspeisen

Gebackener Schafskäse
mit Pesto und Rucola auf Tomatencarpaccio, Baguette
14,80 €

Carpaccio
hauchdünn marinierte Rinderfiletscheiben, Salatbouquet, Kräutervinaigrette, Baguettte
16,30 €

Hühnerkraftbrühe „Royal“
Spargel, Eierstich, Fleischklößchen
6,90 €

Steinpilzcremesuppe
mit Sahnehaube und Croutons
6,90 €

Tomatencremesuppe
mit Sahnehaube
6,90 €

Hauptgerichte

Schweine-Haxe
Sauerkraut, Salzkartoffeln
21,50 €

Grillteller
Kotelett, Rindermedaillon, Schweinefilet, Nürnberger Würstchen, Tomatenreis, Krautsalat
24,50 €

Grünkohl
mit Bregenwurst, Kassler, Salzkartoffeln
17,90 €

Rinderfilet vom Black Angus
Cognac- Pfeffersauce, Prinzessbohnen, Bratkartoffeln
36,40 €

"Holzfällersteak"
Rumpsteak vom Grill, Kräuterbutter, Folienkartoffel mit Sauerrahm, gemischter Salatteller
30,10 €

Haustopf "Spezial"
3 kleine Steaks vom Schwein und Rind, Champignons, Gemüse, Bratkartoffeln
24,50 €

Schweinefiletspitzen Madras
mit Ananas und Äpfeln in Curryrahm, Risi Pisi, Salatteller
20,30 €

Schweinelendchen "Café de Paris“
mit der berühmten Sauce, verschiedene Gemüse, Kartoffelkroketten
24,50 €

Hirschkalbsbraten „Försterin“
in Wacholderrahm, Pfirsich mit Preiselbeeren, Pfifferlinge, Rotkohl, Kroketten
26,50 €

Lachssteak
auf Blattspinat, Hummerschaum, Reistimbale
28,50 €

Zanderfilet gebraten in Mandelhülle
zerlassene Butter, Petersilienkartoffeln, Eisbergsalat im Mandarinendressing
24,90 €

„Berggartenschnitzel“
mit pikanter Champignonsauce, Pommes frites und Salaten
19,30 €

„Feinschmeckerschnitzel“
mit Champignons, Zwiebeln, Pommes frites und Salaten
20,30 €

„Schnitzel Waidmannsart“
mit Rahmpfifferlingen , Pommes frites und Salaten
22,40 €

Cordon bleu nach Art des Hauses
gefüllt mit Schinken und Käse, französische Erbsen, Bratkartoffeln
23,70 €

An Sonntagen und Feiertagen gilt eine reduzierte Auswahlkarte.

Vegetarisch

Pilz-Gemüse-Pfanne
Gemüseauswahl, Linguine, Champignonrahm, gratiniert
17,20 €

Kartoffelrösti
mit Tomate und Mozzarella überbacken, gemischter Salat
16,00 €

Saisonale Blattsalate
mit gratiniertem Ziegenkäse, Feigensenf, Baguette
17,60 €

An Sonntagen und Feirtagen gilt aine reduzierte Auswahlkarte.

Kleinigkeiten und Salate

Salatteller „Viktoria“
knackige Salate mit gebratenen Putenbruststreifen,French Dressing, Baguette
15,20 €

Currywurst mit Pommes frites
9,60 €

Hausgemachtes Sauerfleisch
Remouladensauce, Bratkartoffeln
15,20 €

Matjesfilet nach Hausfrauen Art
mit Bratkartoffeln
15,20 €

An Sonntagen und Feirtagen gilt eine reduzierte Auswahlkarte..

Für unsere kleinen Gäste

Kleines Schnitzel
mit Pommes frites und Gemüse
11,40 €

„Mini – Berggarten“
13,80 €

„Mini – Feinschmecker“
14,50 €

„Mini – Waidmann“
16,00 €

Chicken Nuggets mit Pommes frites
Ketchup
8,60 €

Kartoffelpuffer mit Apfelmus
7,50 €

An Sonntagen und Feiertagen gilt eine reduzierte Auswahlkarte.

Unsere nächsten Termine zum Lunch oder Mediterranen Abend Buffet finden Sie hier.