• Hotel Perl
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Am Berggarten 2, 31535 Neustadt-Otternhagen
+49 (0)5032 - 95 49 50 | Jetzt buchen

Öffnungszeiten Küche

Mo-So
11:30 Uhr - 14:30 & 17:30 - 21:30 Uhr

Öffnungszeiten Hotel/Restaurant

Mo-So
10:00 Uhr - 22:00 Uhr
Anreise bis 21 Uhr

Zahlungsmöglichkeiten
EC-Karte, Bargeld, Kreditkarte

Speisekarte im Hotel Perl

Vorspeisen

Hühnerkraftbrühe „Royal“
Spargel, Eierstich, Fleischklößchen
5,80 €

Pfifferlingscremesuppe
mit Croutons und Sahnehaube
6,50 €

Gebackener Schafskäse
mit Pesto und Rucola auf Tomatencarpaccio, Baguette
11,80 €

Frische gebratene Pfifferlinge auf buntem Salat
mit Cherrytomaten, Balsamico-Dressing, Baguette
13,80 €

Alle Gerichte werden auch im Außer-Haus-Verkauf zur Abholung angeboten! Sonntags und an Feiertagen bieten wir eine reduzierte Auswahlkarte an!

Hauptgerichte

Filetsteak vom Black Angus
Pfeffersauce, Bratkartoffeln, gemischter Salatteller
29,90 €

Schweinerückensteak mit frischen Pfifferlingen
Bratkartoffeln
22,80 €

„Berggartenschnitzel“
mit pikanter Champignonsauce, Pommes frites und Salaten
15,50 €

„Feinschmeckerschnitzel“
mit Champignons, Zwiebeln, Pommes frites und Salaten
16,50 €

„Schnitzel Waidmannsart“
mit Rahmpfifferlingen , Pommes frites und Salaten
18,50 €

Cordon bleu nach Art des Hauses
gefüllt mit Schinken und Käse, französische Erbsen, Kroketten
18,90 €

"Holzfällersteak"
Rumpsteak vom Grill, Kräuterbutter, Folienkartoffel mit Sauerrahm, gemischter Salatteller
25,50 €

Hirschkalbsbraten „Försterin“
in Wacholderrahm, Pfirsich mit Preiselbeeren, Pfifferlinge, Rotkohl, Kroketten
23,50 €

Zanderfilet gebraten in Mandelhülle
zerlassene Butter, Petersilienkartoffeln, Eisbergsalat im Mandarinendressing
22,50 €

Lachsmedaillon
auf Blattspinat, Riesling-Lemonsauce, Reistimbale
22,50 €

Schweinemedaillons "Cafe de Paris“
mit der berühmten Sauce, verschiedene Gemüse, Kartoffelkroketten
22,50 €

Ofenkartoffel mit frischen Pfifferlingen
Krautsalat
10,90 €

Schweinefiletspitzen "Madras"
mit Äpfeln und Ananas in Curryrahm, Reis, Salat
18,50 €

Alle Gerichte werden auch im Außer-Haus-Verkauf zur Abholung angeboten! Sonntags und an Feiertagen bieten wir eine reduzierte Auswahlkarte an!

Vegetarisch

Serviettenknödel mit frischen Pfifferlingen in Rahm
Salatteller
15,80 €

Pilz-Gemüsepfanne
Bandnudeln, Gemüseauswahl, gratiniert mit Käse
14,50 €

Alle Gerichte werden auch im Außer-Haus-Verkauf zur Abholung angeboten! Sonntags und an Feiertagen bieten wir eine reduzierte Auswahlkarte an!

Kleinigkeiten und Salate

Salatteller „Viktoria“
knackige Salate mit gebratenen Putenbruststreifen,French Dressing, Baguette
12,50 €

Currywurst mit Pommes frites
8,50 €

Hausgemachtes Sauerfleisch
Remouladensauce, Bratkartoffeln
11,90 €

Matjesfilet nach Hausfrauen Art
mit Bratkartoffeln
11,50 €

Alle Gerichte werden auch im Außer-Haus-Verkauf zur Abholung angeboten! Sonntags und an Feiertagen bieten wir eine reduzierte Auswahlkarte an!

Für unsere kleinen Gäste

Kleines Schnitzel
mit Pommes frites und Gemüse
9,90 €

„Mini – Berggarten“
11,50 €

„Mini – Feinschmecker“
12,30 €

„Mini – Waidmann“
13,80 €

Alle Gerichte werden auch im Außer-Haus-Verkauf zur Abholung angeboten! Sonntags und an Feiertagen bieten wir eine reduzierte Auswahlkarte an!

Unsere nächsten Termine zum Lunch oder Mediterranen Abend Buffet finden Sie hier.