Am Berggarten 2, 31535 Neustadt-Otternhagen
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Öffnungszeiten Restaurant/Küche
- Mo-So
- 11:30 Uhr - 14:30 & 17:30 - 21:30 Uhr
Öffnungszeiten Hotel
- Mo-So
- 10:00 Uhr - 22:00 Uhr
Anreise bis 21 Uhr
Zahlungsmöglichkeiten
EC-Karte, Bargeld, Kreditkarte
Speisekarte im Hotel Perl
Vorspeisen
Frische Spargelcremesuppe
mit Sahnehaube und Schinkencanapé
mit Sahnehaube und Schinkencanapé
6,90 €
Hühnerkraftbrühe „Royal“
Spargel, Eierstich, Fleischklößchen
Spargel, Eierstich, Fleischklößchen
5,80 €
Salat vom Spargel
mit luftgetrocknetem Schinken und Baguette
mit luftgetrocknetem Schinken und Baguette
16,00 €
Marinierter Spargel auf Rucola
getrockneten Tomaten, Schafskäse und Baguette
getrockneten Tomaten, Schafskäse und Baguette
16,00 €
Hauptgerichte
Portion frischer Suttorfer Stangenspargel
mit zerlassener Butter, Sc. Hollandaise, Petersilienkartoffeln
mit zerlassener Butter, Sc. Hollandaise, Petersilienkartoffeln
17,50 €
wahlweise serviert mit:
panierten Schnitzeln vom Schweinerücken
26,50 €
luftgetrocknetem Schinken
26,50 €
Kräuterrührei
21,50 €
Lachssteak
27,50 €
Rumpsteak
30,90 €
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Hirschkalbsbraten „Försterin“
in Wacholderrahm, Pfirsich mit Preiselbeeren, Pfifferlinge, Rotkohl, Kroketten
in Wacholderrahm, Pfirsich mit Preiselbeeren, Pfifferlinge, Rotkohl, Kroketten
22,50 €
Zanderfilet gebraten in Mandeln
mit zerlassener Butter, Salzkartoffeln, Eisbergsalat im Mandarinendressing
mit zerlassener Butter, Salzkartoffeln, Eisbergsalat im Mandarinendressing
20,20 €
„Haustopf Spezial“
3 kleine Steaks, Champignons, Gemüse, Bratkartoffeln
3 kleine Steaks, Champignons, Gemüse, Bratkartoffeln
18,80 €
Schweinelendchen „Cafe de Paris“
mit der berühmten Sauce, verschiedene Gemüse, Kartoffelkroketten
mit der berühmten Sauce, verschiedene Gemüse, Kartoffelkroketten
20,80 €
„Holzfällersteak“
Rumpsteak vom Grill, Kräuterbutter, Folienkartoffel mit Sauerrahm, Salatteller
Rumpsteak vom Grill, Kräuterbutter, Folienkartoffel mit Sauerrahm, Salatteller
23,50 €
„Berggartenschnitzel“
mit pikanter Champignonsauce, Pommes frites und Salaten
mit pikanter Champignonsauce, Pommes frites und Salaten
14,50 €
„Feinschmeckerschnitzel“
mit Champignons, Zwiebeln, Pommes frites und Salaten
mit Champignons, Zwiebeln, Pommes frites und Salaten
15,50 €
„Schnitzel Waidmannsart“
mit Rahmpfifferlingen , Pommes frites und Salaten
mit Rahmpfifferlingen , Pommes frites und Salaten
18,00 €
Cordon bleu nach Art des Hauses
gefüllt mit Schinken und Käse, französische Erbsen, Bratkartoffeln
gefüllt mit Schinken und Käse, französische Erbsen, Bratkartoffeln
18,80 €
Schweinefiletspitzen „Madras“
mit Ananas und Äpfeln in Curryrahm, Risi Pisi, Salatteller
mit Ananas und Äpfeln in Curryrahm, Risi Pisi, Salatteller
16,50 €
Vegetarisch
Duett von weißem und grünem Spargel
auf Linguine mit Käse gratiniert
auf Linguine mit Käse gratiniert
18,80 €
Kleinigkeiten und Salate
Salatteller „Viktoria“
knackige Salate mit gebratenen Putenbruststreifen, Baguette
knackige Salate mit gebratenen Putenbruststreifen, Baguette
11,80 €
Hausgemachtes Sauerfleisch
mit Bratkartoffeln
mit Bratkartoffeln
11,50 €
Matjesfilet nach Hausfrauenart
mit Bratkartoffeln
mit Bratkartoffeln
10,90 €
Currywurst mit Pommes frites
8,50 €
Für unsere kleinen Gäste
Kleines Schnitzel
mit Pommes frites und Gemüse
mit Pommes frites und Gemüse
9,50 €
„Mini – Berggarten“
10,50 €
„Mini – Feinschmecker“
11,00 €
„Mini – Waidmann“
12,50 €
Unsere nächsten Termine zum Lunch oder Mediterranen Abend Buffet finden Sie hier.
